ВитаминКа

ВитаминКа

ВитаминКа

Здоровье, красота, полезные советы, кулинария и рецепты, семья. Витамин К необходим человеку для обеспечения нормальной свертываемости крови.

В связи с этим он очень необходим для нормального функционирования печени, производящей 13 составляющих крови, так называемых коагулирующих факторов.

Витамин К – это жирорастворимый витамин.

Различают 2 разновидности этого витамина: филлохинон — витамин К1 и пренилменахинон — витамин К2.

Витамин К необходим человеку для обеспечения нормальной свертываемости крови.

В связи с этим он очень необходим для нормального функционирования печени, производящей 13 составляющих крови, так называемых коагулирующих факторов. Витамин К необходим для синтеза 3 таких факторов.

При недостатке этого витамина любой порез и царапина будут сильно кровоточить, а самый маленький ушиб будет приводиться к огромному кровоподтеку под кожей.

Также, основными функциями калия являются участие в обменных процессах, происходящих в соединительной и костной тканях, синтезе белков. И так, без витамина К невозможно полноценное усвоение кальция.

Витамины группы К препятствуют процессам старения в иммунной системе, уменьшая уровень интерлейкина-6.

Витамин К содержится в значительных количествах в свежей капусте, шпинате, свиной печени, зеленом горошке, говяжьей печени, нежирном мясе, моркови, картофеле, яйцах, и молоке.

Суточная норма потребления витамина для здорового человека равна 70-80 мкг. Одним из важнейших источников витамина К являются бактерии, населяющие кишечник.

Для того чтобы жирорастворимый витамин К активно всасывался, должно в кишечник поступать достаточное количество поджелудочных соков и желчи и пищи, содержащей жиры.

Дефицит витамина К очень редко развивается в результате неполноценного питания, обычно он поступает в достаточных количествах с пищей. Поэтому в профилактических целях вполне достаточно принимать обычные поливитамины, которые продаются в любой аптеке.

При тромбозах, эмболиях, повышенной свертываемости крови и повышенной чувствительности к витамину К применять препараты этого витамина противопоказано.

Читайте также:   Способность витамина Е

Совсем другое дело, когда недостаток витамина К развивается вследствие длительного применения антибиотиков или каких-либо желудочно-кишечных заболеваний.

Влиять на всасывание витамина К в кишечнике, а именно, снижать его и уменьшать его содержание в организме, могут:

  • шипучие напитки,
  • алкоголь,
  • барбитураты,
  • вазелиновое масло, а также
  • сверхдозы витамина Е.